粮食醋都有哪些牌子,十大食醋品牌排行榜
食醋是每家每户烧菜做饭必备的调料品，是必不可缺的东西，很多人都会在选择食醋的时候很伤脑筋，那么市面上的食醋品牌哪些比较好呢?下面手工客为你公布粮食醋都有哪些牌子,十大食醋品牌排行榜。
十大食醋品牌排行榜：宁化府. 东湖. 水塔. 恒顺. 保宁. 桃溪. 紫林. 天立. 龙门. 四眼井。
粮食醋都有哪些牌子,十大食醋品牌排行榜
1. 宁化府 / 山西87分
粮食醋都有哪些牌子？中国酿醋山西省最出名，山西省名气最高的当属益源庆醋厂的宁化府食醋。益源庆始于明朝初年(1377年)，昔日市民每日清晨排队买醋的盛况、逢年过节纷繁喧嚣的场景曾是太原市的一大景观。宁化府食醋是中华老字号，国家地理标志保护产品，刚淋出来的新醋酸度就可达到5.7°以上，而其他的醋一般也只能达到3°左右。色泽黑紫，颜色比其他品牌的同年陈酿深，看起来更厚重，闻起来香气柔和，丝毫没有刺鼻尖酸的味道，反而夹杂着一股独特的酱油味，用来蘸饺子和肉非常提味。因为总酸高，质感足够浓稠，因此宁化府的所有产品均不含添加防腐剂和焦糖色。精美的包装也是其一大特色，瓶装食醋多数十几元起，陈酿越久价格越高，更有高达6666元的三十年陈酿将军醋。宁化府味道正宗，老品牌有口皆碑，送礼也倍有面子。
2. 东湖 / 山西86分
山西老陈醋厂源自明洪武元年(1368年)创立的“美和居”醯坊，产地位于中国醋都——清徐，是山西老陈醋的原创者。1956年注册商标“东湖”，建立了全国酿造业第一家国家级非物质文化遗产生产示范基地——东湖醋园，是AAAA级旅游景区，每年不仅有三四十万游客前来参观，也是全国醋业生产厂家的参观取经基地。东湖醋是2010年上海世博会唯一谷醋代表，也是国家运动员备战伦敦奥运会的专用醋。主打陈酿，最便宜的一瓶三年老陈醋也要十几元一瓶，更有高达980元的十年陈酿老陈醋礼盒!能吃出明显的回甘和鲜味，尝起来微甜，口感虽不如宁化府丰富多层次，但仍是山西人餐桌上常见的调味品。是十大食醋品牌排行榜之一。
3. 水塔 / 山西85分
国内知名度最高的食醋品牌，是国家八部委命名的全国农业产业化重点龙头企业，始于1976年。公司主要产品有老陈醋、陈醋、风味醋三大系列200多个品种，是国内食醋行业产品品种最多的企业。陈酿区共有一万个大醋缸，每缸可以盛醋一千斤，拥有国内同行业中规模最大，自动化、标准化程度最高的灌装生产线。采用多菌种自然发酵法，一般冬季每天翻醅一次，夏季翻醅两次，让微生物呼吸畅快，酿出的醋色泽黑亮，粘稠浓厚，品质一直很稳定。水塔整体价格不高，瓶装售价几元到十几元不等。旗下的宝源老醋更是老陈醋中的经典，入口绵柔，酸中带香，口感极好，价格也贵。粮食醋都有哪些牌子？
4. 恒顺 / 江苏83分
镇江香醋鼻祖，始于1840年清道光年间，中华老字号企业。作为中国四大名醋之一，一瓶恒顺香醋从原料到成品需要历经大大小小40多道工序。是十大食醋品牌排行榜之一。其独特的固态分层发酵工艺已被列入首批国家级非物质文化遗产保护名录。恒顺产品先后5获国际金奖、3次蝉联国家质量金奖，还获得了上海世博会食醋行业唯一的产品质量奖。恒顺香醋没有山西醋那么酸，口味较淡，香是其一大特点，打开瓶盖就可以闻到扑鼻的香气，在酸中可尝到一丝丝甜的口感，蒸煮炖炸样样皆可，和米线馄饨饺子绝配，蘸海鲜如虾蟹也不会掩盖食材的原味。从几元一瓶的普通香醋到三十多元的六年陈酿都有，性价比高。
5. 保宁 / 四川82分
粮食醋都有哪些牌子？中国四大名醋中唯一的药醋，四川麸醋的鼻祖，始于五代唐长兴元年(公元936年)。与传统老陈醋以高粱为主料不同，保宁醋以麸皮、小麦和糯米为主料，辅料有砂仁、杜仲、花丁、川芎、桂皮、薄荷、马鞭草等，因此成品具有这些药材独有的气味。保宁醋自唐朝以来，就是宫廷御膳房贡品;1985年进入中南海，成为国宴调味用品。保宁醋长期以来以中国西部为主要市场，市场规模不及其他名醋，但近百年来随着川菜的发展名扬中外，更有“川菜精灵，国醋保宁”的美誉。一瓶5~15元不等，口味虽少但款款经典。
6. 桃溪 / 福建81分
永春老醋，又名乌醋，全国四大名醋之一，与山西老陈醋、镇江香醋、四川保宁醋齐名。是十大食醋品牌排行榜之一。旧时永春民间将老醋视为传家宝，经年不断地往家中老坛添加陈酿，凡是能酿得好醋的都被称为吉祥兴旺的门第。1955年永春酿造厂创办，至今“桃溪”牌永春老醋已远销50多个国家和地区，在海外享有盛誉。国家规定永春老醋陈酿必须达到三年以上，总酸不低于五度，存放愈久风味愈佳。多数十几元一瓶，是福建人民家中常备的调味品。
7. 紫林 / 山西78分
粮食醋都有哪些牌子？山西市场份额最高的品牌，2000年成立，属于后来居上的年轻品牌，是中国调味品协会常务理事单位。紫林产品主要有酿造食醋、保健醋、果醋、醋饮料、复合果汁饮料、酿造料酒等，单是醋一项就有姜汁醋、饺子醋、凉拌醋、米醋、蛰头醋、白醋等，品种非常丰富。瓶装醋多为10~15元，口感虽不如其他一流名醋，但胜在价格不高，在同价位上有很强的竞争力。
8. 天立 / 天津75分
天津市天立独流老醋股份有限公司旗下品牌，成立于1984年。天立独流老醋精选优质高粱等谷物作为原料，采用正宗手工瓦缸酿制陈年老醋，成品色泽呈琥珀红棕色，口感也不错。天立独流老醋产品涵盖高中低档，有普通醋、精品醋、保健醋、礼品醋等产品，是十大食醋品牌排行榜之一。其中天立益肝保健醋和益肠保健醋被国家卫生部批准为保健食品。家庭调味系列10~15元左右一瓶，整体偏贵，但品质稳定，也值得选购。
9. 龙门 / 北京73分
粮食醋都有哪些牌子？北京市龙门醋厂始建于清朝嘉庆年间，以酿酒起家，距今已有190年的历史，是京城酿造行业唯一生产食醋的厂家。如今是北京二商集团旗下品牌。龙门牌食醋历年来都被指定为全国人民代表大会和中国人民政治协商会议特供产品，也是2008年北京奥运会供应商。龙门有陈醋、香醋、米醋、熏醋等四大系列，其中米醋做得尤为出色，有特殊清香，酸味不烈，不呛口，尤其适用于凉拌菜、小吃佐料。1.75升的米醋在电商平台仅售14.9元，是价格实惠的品牌。
10. 四眼井 / 山西72分
四眼井出自山西，它的前身是始建于清顺治年间(1656年)的 “钰泉庆”醋坊，至今已有三百多年历史，目前是山西省规模较大、派系正宗的醋厂。是十大食醋品牌排行榜之一。也是山西省著名的“中华老字号”，食醋年产量可达12000吨。四眼井的食醋种类丰富，分类细致，共有六十多个品种。四眼井食醋口味中规中矩，定位中低端市场，虽不出众，但能满足日常家庭用醋需要。
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