埃及十大特色美食 Kofta上榜,第五很便宜
埃及是一个非常有特色的地方,在这里有不少的旅行景点,比如闻名世界的埃及金字塔等等,每年都吸引了不少游客,在埃及也有不少的特色美食,你知道的埃及美食有哪些?埃及美食哪些值得品尝呢?今天就和小编一起来看看埃及十大美食是什么吧。
埃及十大特色美食
1. Basbousa
它是一种蛋糕,主要是由粗面粉和糖浆制作而成,有时候还会加上玫瑰花水,整体的味道非常的清甜,最后还会在上面撒椰丝,是埃及非常受欢迎的甜品。
2. Ful medames
Ful medames是埃及的一种传统早餐,主要是由煮熟的蚕豆,再加上茴香、大蒜等,再配上植物油等制成,味道非常独特,在埃及的街头非常受欢迎。
3. Kofta
Kofta的味道也是非常不错的,是把牛肉或者羊肉剁碎,加上各种香料腌制,最后来烤,一般成品都是椭圆形的,还会放西芹,就不会那么油腻了。
4. Hamam mahshi
这道美食做起来还是很麻烦的,在鸽子的体内塞满了米和各种特制的香料,再用炭火把鸽子烤熟,看起来就非常的香,外酥里嫩,里面的米饭口感也非常不错。
5. Koshari
Koshari是一道平民美食,几块钱就可以吃到一大碗,主要食材是米饭、洋葱圈、番茄酱等。这些食材先分开调,后面混合到一起,在加上喜欢的调味品,味道也很香。
6. Shawarma
Shawarma类似于土耳其烤肉,主要有羊肉、鸡肉、牛肉等多种食材可以选择,在烤架里面可以烤一天,味美鲜香,把烤熟了的肉切下来,卷上饼非常的好吃。
7. Shish taouk
Shish taouk看着就是大烤串,它是先用柠檬。植物油等把鸡块浸泡,最后串成串来烤,在埃及非常的受欢迎,是去埃及必吃的十大美食之一,肉质鲜嫩,也不会腻。
8. Umm ali
Umm ali也是一种甜品,还非常的有卖相,主要是由牛奶和葡萄干以及果仁等食材制做而成的,然后把它烤成金黄色,味道很甜,吃起来有点腻,热量也比较高。
9. Kabab
Kabab就相当于烤肉了,如果要吃可以吃一下烤羊排,味道不会很腥,反而非常的香,一些其他的菜品也是值得品尝的,在埃及这种食物也非常受欢迎,味道很丰富。
10. Ta'amiya
这是埃及比较流行的一种街边小吃,把蚕豆捣成糊状,再加上一些香料,最后下锅油炸,炸至金黄酥脆即可,味道也是很不错的,而且价格很实惠。
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