昆明十大特色小吃 石林乳饼上榜，第六清朝开始流行
昆明是云南省的省会城市，不仅是国家历史文化名城，还是全国十大热门的旅游城市之一，旅游资源极为丰富，那么去昆明旅游的话，可以吃到哪些特色小吃呢?下面就让我们一起来看看昆明十大特色小吃吧!
昆明十大特色小吃
1、过桥米线
主要食材：鸡汤，米线
过桥米线是云南滇南地区一种特有的小吃，也是中国最好吃的十大米粉之一，其用料丰富，味道鲜香可口，还有着非常有意义的历史典故，在全国都很受欢迎。
2、小锅米线
主要食材：米线，剁肉帽子，豌豆尖，酸腌菜
小锅米线和过桥米线一样都非常具有地方特色，在云南人心中的地位也是同样重要的，米线都是在炭火上用小锅煮沸，再加入各种配料，出锅后再浇上麻辣红油，十分香辣可口。
3、豆花米线
主要食材：米线，豆腐脑，冬菜
豆花米线是云南省昆明市的一种传统小吃，米线加入豆腐脑，冬菜和韭菜末，再浇上甜咸酱油、蒜姜汁、面酱、辣椒油等调料，味道非常独特。
4、破酥包子
主要食材：特级面粉，熟猪油，熟云腿，蜂肉丁，冬菇末
破酥包子是云南昆明的一道传统风味小吃，包子的馅分甜、咸两种，营养丰富，油而不腻，老少皆宜，在云南的很多大饭店中都能品尝到。
5、老奶洋芋
主要食材：土豆，葱花，花椒粒等
老奶洋芋是昆明比较有特色的一道小吃，其制作方法简单，只需将煮熟的土豆剥皮后切成小块压扁，再加入油和葱花一起炒，也可以放入青椒丁、火腿丁，入口即化，老少皆宜。
6、摩登粑粑
主要食材：面粉，牛奶
摩登粑粑在清朝末年时就开始在昆明流行了，这道菜主要使用面粉和牛奶制成，外焦里嫩，香气扑鼻，深受民众们的喜欢。
7、冰稀饭
主要食材：糯米
冰稀饭最早是云南玉溪的名小吃，现在在昆明也非常流行，把用糯米煮成的稀饭加入冰块、红糖稀、芝麻、红绿丝等配料搅拌后食用，吃起来冰冰凉凉，非常适合夏天。
8、烧饵块
主要食材：大米
烧饵块是云南的传统民俗小吃之一，以大米作为主要原料，把煮熟的大米压成圆形薄饼状，加入菜馅涂上酱料，在炭火上面烤制而成。
9、菠萝饭
主要食材：菠萝，紫米，红枣
菠萝饭的主要原料是菠萝和紫米，先把带皮的菠萝中间挖空，放入紫米，红枣和菠萝丁，再加水蒸熟，就成了香甜可口的菠萝饭了。
10、石林乳饼
主要食材：羊奶
石林乳饼是云南省昆明市石林县特产，把新鲜的羊奶煮沸加入酸水使其凝固后，再压制成块，晾干后就成了乳饼，乳饼味道鲜美，营养丰富，深受当地人喜爱。
相关文章
-
昆明又被称为“春城”，四季温暖如春，是一生不容错过的地方，来到昆明一定要尽情享受当地的美景美食，来一场舌尖上的冲浪，小编整理了昆明10大特色美食小吃，赶快收藏起来吧。11-19 -
云南省位于我国西南地区，是著名的旅游大省，不仅拥有众多的美丽的自然景观和历史古迹，还有很多知名的美食，例如过桥米线、野生菌等，那么哪些地方能够吃到正宗的云南美食呢?今天就让我们一起来看看云南十大美食街吧!04-22 -
昆明，位于我国西南方，当地在历史的长河发展中不断形成了自己的饮食特色，这里的小吃不同于其他地方，是当地人根据自己的饮食习惯设计出来的，今天我们来说一说昆明十大小吃快餐店排行榜。09-13 -
去昆明旅游，我们当然要品尝当地的本地菜，这里的云贵菜馆比较多，各类菜肴都有，这里包含了当地的饮食习惯，今天我们就来说一说昆明十大云贵菜馆排行榜。09-12 -
云南省位于我国西南地区，不仅拥有美丽的自然风光，悠久的历史文化，还有很多著名的美食，今天小编大家带来了云南十大名小吃，去云南旅游的话一定不要错过!04-22 -
说到烧烤，我们大概都会咽口水，烧烤是大多数人都喜欢吃的一种美食，它和火锅一样完全部分区域，每个地方都会有属于自己口味的烧烤，而一个地方的烧烤又极容易被其他地方接受。今天我们就来说说昆明十大烧烤店排行榜。01-14 -
云南十大特色小吃，榜首是特有美食，云南十八怪排第七(鲜花饼)
提到云南美食大家最先想到的就是过桥米线和鲜花饼，而云南作为动植物种类位居全国之冠的省份，还诞生了擅长烹饪山珍、水鲜的滇菜，那云南风味小吃有哪些呢，云南人喜欢的小吃有哪些呢，本文就为大家盘点云南十大小吃，一起看看你吃过哪几种吧。04-23 -
西安的旅游景点非常多，但是这里面也有良莠之分，有许多景点根本就是名不其实的，那么接下来就让我们来详细了解一下西安本地人不会去的五大景点都有哪些吧!11-23 -
西安是著名的旅游城市，这里有许多非常知名的景点，但是有些也是名副其实的，那么接下来就让我们来详细了解一下西安五大专坑外地人的景点都有哪些吧!02-06 -
冬季天气很冷可以带着父母去旅行，去一个冬季比较暖和的城市度假，来一场说走就走的旅行。可以品尝当地的美食，游览著名景点，今天手工客为大家介绍一下适合老年人过冬的地方，仅供大家参考了解一下。03-24
