黑鱼的做法 黑鱼的家常做法
发布时间：2022-06-29 20:42:02 作者：手工客
葱切葱花，大葱切段，姜、野山椒、蒜、红辣椒、番茄切块；||黑鱼切片，加入孜然粉、蛋液和油拌匀，倒入芡粉揉捏；||锅里倒油，倒入姜片、野山椒块、蒜片和大葱，小火搅拌倒入番茄，然后倒入清水和红辣椒，之后加盐和糖；||将鱼片倒入锅内，加醋搅拌，将鱼片煮至弯曲撒上葱花即可出锅。
1、葱切葱花，大葱切段、姜和野山椒切块，再把蒜和红辣椒切块，番茄切块。
2、黑鱼切开对半后再取它的侧身肉，并将肉切块或切片，放入碗中加入一些孜然粉、蛋液和少许油用手捏至均匀，倒入一些芡粉再揉捏。
3、接着在锅里倒入适量油，然后倒入姜片、野山椒块、蒜片和大葱，小火搅拌后再倒入番茄，温度升高后倒入清水和红辣椒，水温沸腾后加入一勺盐和糖。
4、再将鱼片倒入锅内，加入一点醋并搅拌，将鱼片煮至弯曲即可出锅，最后撒上葱花就做好了。
相关文章
-
湖北是楚文化的发源地，这里存留着非常多从古传下来的习俗和美食文化，特别是在宴会请客的时候，美食文化能够得到很好的体现，湖北每个地区宴会的十大碗都有着不同的美食，排行榜123今天要为大家带来的湖北公认的十大碗，一起来看看都有哪些美食上榜吧~04-07 -
1 黑鱼洗净斜刀切片。2 鱼片沥去水分，拌入调料抓匀腌制片刻。然后加入75克全蛋面粉浆、油，以免炸制时鱼片互相沾连。 3 鱼片放入，炸至表面质硬松脆 4 锅中留底油炒香，倒入鱼片回锅，调入调料翻炒均匀即可。06-16 -
将葱切成葱花，大葱切段，姜、野山椒、蒜、红辣椒、番茄切块；||黑鱼对半切开，然后切片；||碗中加入孜然粉、蛋液和少许油用手捏至均匀，倒入一些芡粉再揉捏；||锅里倒入油，然后倒入姜片、野山椒块、蒜片和大葱，小火搅拌后再倒入番茄，温度升高后倒入清水和红辣椒，水温沸腾后加入一勺盐和糖，再将鱼片倒入锅内。07-11 -
上一期我们说了滨州市十大川菜馆排行榜，我们知道了在把滨州有很多受欢迎的酸菜鱼馆子，今天我们要去寻找亳州市十大最受欢迎、最热最高的川菜馆，看看这些川菜馆也什么样的特色菜吸引着大家。03-28 -
鱼是中国人饭桌上常见食材，过年过节的餐桌上更是少不了鱼的身影，沿海的人吃海鱼，内陆人吃淡水鱼，不仅味道鲜味还营养丰富有着年年有余的好寓意，那中国人最常吃的淡水鱼有哪些呢，本文就为大家盘点中国十种常见的淡水鱼，看看有没有你最爱吃的。04-23 -
云南过桥米线配方包括主料母鸡、老鸭、猪筒子骨、乌鱼等，辅料豆腐皮，韭菜，葱头等。鸡鸭、猪骨等入锅焖煮成汤料。乌鱼肉切片，豆腐皮，玉米片，洗净放盘内，撒香菜、葱花等。大米制成米线，将生鸡脯肉，猪脊肉切片摆盘，韭菜、豆腐皮等切好装盘中，吃的时候将鸡、猪、鱼肉放入碗内烫熟接口，可以边烫边吃。06-23 -
鱼肉是我们常吃的一种肉类，不仅肉质鲜嫩，而且营养丰富，蛋白质含量高，脂肪含量低，所以深受人们喜爱，那么我们常吃的淡水鱼中哪些是最好吃的呢?今天小编为大家盘点了十大最好吃的淡水鱼，一起来看看吧!04-30 -
铁岭是辽宁省的地级市，有“小品之乡”的美誉，大家也都知道，在东北有非常多的特色美食，深受各地人民喜爱，那你知道在铁岭，有哪些特色美食呢?铁岭的哪些美食值得一试呢?一起来看看铁岭特色美食排名吧。06-15 -
鱼肉是我们经常食用的一种肉类，不仅肉质鲜美，脂肪含量低，而且营养非常丰富，鱼肉中含有的蛋白质、维生素和矿物质都对人体有很多的好处，那么鱼的种类那么多，哪些是最有营养的呢?今天小编为大家盘点了最有营养的五种鱼，一起来看看吧!04-23 -
鱼肉中含有丰富的蛋白质，经常吃鱼对人体的好处很多，今天小编为大家盘点了十大营养价值最高的鱼，一起来看看你吃过几种吧!04-20
