西兰花配蛋炒饭做法 西兰花配蛋炒饭怎么做
发布时间:2022-06-17 20:44:01 作者:手工客
鸡蛋是人们生活中食用频率最高的食物之一,是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。
步骤1
食材:西兰花100克,鸡蛋2个,白米饭1碗,小葱2根,胡萝卜丁50克。调味料:食用油9克,盐2克,生抽1克。
步骤5
锅中水沸后,加1克食用油、1克盐、西兰花,煮1分钟,捞出冷却。
步骤6
热锅倒油,油温6成热时,倒入蛋液,炒散,加入白米饭、盐,炒匀,放胡萝卜丁、生抽,翻炒1分钟,撒葱花,炒匀,盛出碗中。
步骤7
取西餐盘,将炒好的米饭倒扣在盘中,摆上西兰花即可。
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