灵芝黄芪炖肉的做法，灵芝黄芪炖肉怎么做
发布时间：2022-06-12 17:16:01 作者：手工客
1、姜切片、小葱切葱花、大葱切段、将灵芝、黄芪洗净剪成小段，猪肉放入沸水锅内焯去血水，捞出用清水洗净，切成块。2、将灵芝、黄芪、猪肉、葱、姜、黄酒加入砂锅中，再加入适量清水，用大火烧沸，撇去浮沫。改用小火炖，炖至猪肉熟烂，出锅前加入盐、胡椒粉调味即可。
步骤1
准备食材：猪肉200克、灵芝10克、黄芪10克、黄酒1汤匙、小葱1根、盐1茶匙、大葱1段、姜1块、胡椒粉1茶匙、油适量。
步骤2
姜切片。
步骤3
小葱切葱花。
步骤4
大葱切段。
步骤5
将灵芝、黄芪洗净剪成小段。
步骤6
猪肉放入沸水锅内焯去血水。
步骤7
捞出用清水洗净，切成块。
步骤8
将灵芝、黄芪、猪肉、葱、姜、黄酒加入砂锅中，再加入适量清水，用大火烧沸，撇去浮沫。
步骤9
改用小火炖，炖至猪肉熟烂，出锅前加入盐、胡椒粉调味即可。
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1、鸭肉洗净备用、姜切片、沙参、黄芪、枸杞洗净、1根小葱切葱花。2、锅中加入1升清水，放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸，撇去浮沫，大火煮10分钟，捞出备用。3、砂锅中放入鸭肉、生姜、沙参、黄芪、2升清水，煮沸后中小火炖煮90分钟。4、加入盐、枸杞再炖煮30分钟，装盘后撒入葱花即可。06-27 -
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