洋葱粉丝的做法
发布时间：2022-06-16 17:34:01 作者：手工客
1、粉丝用温水泡软，捞出沥干，洋葱对半切开，然后切成丝。鸡蛋磕入碗中，打散成蛋液。姜1块切末，蒜2瓣切末，葱2根切葱花。2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，倒入蛋液待其全部凝固后滑散盛出。3、锅中放入适量油，油温烧至7成热
食材：粉丝50克、洋葱1个、鸡蛋1个、姜1块、蒜2瓣、葱2根
步骤：
1、粉丝用温水泡软，捞出沥干，洋葱对半切开，然后切成丝。鸡蛋磕入碗中，打散成蛋液。姜1块切末，蒜2瓣切末，葱2根切葱花。
2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，倒入蛋液待其全部凝固后滑散盛出。
3、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末爆香，放入洋葱丝翻炒半分钟，放入粉丝、鸡蛋继续翻炒，放入生抽1勺、醋1勺、蚝油半勺、鸡精半勺。炒匀后盛出，撒上葱花即可。
相关文章
-
洋葱炒猪肝是由洋葱、猪肝等主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。06-30 -
海参富含蛋白质，胆固醇、脂肪含量低，是滋补佳品。海参还具有滋阴补肾，养心润燥，补血补虚，增强机体免疫力等功效。洋葱营养丰富，是食药作用兼而有之的利好食材，也是大众蔬菜中的保健冠军。洋葱的功效很多，可以补钙，降“三高”， 防治心脏病等等。用海参与洋葱搭配，菜品不但味道好，养生保健功效也很显著。06-27 -
猪肚切成条后加入青椒洋葱爆炒。 这这样举手之间，一只猪肚就变成了家常菜，味美鲜香，做法简单便捷，既是勤俭持家的方式，更是科学健康的饮食方式。05-09 -
豆腐谐音“兜福”，鸡翅象征展翅高飞，这是一道寓意美好的吉祥菜。荤素搭配，营养满分，汤汁鲜美，鸡翅软烂入味巨好吃，冻豆腐吸饱了汤汁，更是鲜美，是一道绝对值得一试的菜肴哟！05-29 -
干锅鸡是一道四川特色传统名菜，以鸡肉为主要食材，整道菜香脆酸辣俱全，颜色五彩缤纷，能促进食欲，营养价值丰富。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。青红椒粒、甜玉米粒、青豆粒等能为孕妇提供足量的维生素。06-02 -
1、咸肉洗净切片。千张洗净切丝。姜切片。小葱切葱花。洋葱切丝。小米辣切圈。2、起锅倒油，油热加入姜、小米辣爆香。加入咸肉、洋葱、生抽、料酒翻炒3分钟。加入千张、味极鲜、盐翻炒均匀。再加适量清水，大火烧开，转小火焖煮30分钟。3、将煲仔置于火上烧热，盛出装入煲仔中。撒上葱花即可。06-11 -
含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。 含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。07-01 -
1、准备食材：猪肝100克，洋葱1个，青椒1个，小葱1根，生姜1块，大蒜两瓣，淀粉适量。2、首先切去洋葱两头，再把洋葱切块。3、青椒切块。4、姜切片。5、蒜切片。6、葱切段。7、猪肝改刀切薄片。8、猪肝片放入碗里，加一些淀粉拌匀，腌制10分钟。07-03 -
1、洋葱切丝、千张切丝、大葱切片、生姜切末、大蒜切末。2、炒锅中加入食用油，油温5成热，倒入大葱、生姜、大蒜炒香，加入洋葱炒软，倒入千张、生抽炒、盐、鸡精炒匀即可。07-04 -
1、准备食材：里脊肉200克、洋葱1个、小米椒3个、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、生抽8克、料酒5克、淀粉5克、油适量。2、里脊肉切丁。3、放入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀，腌制10分钟。4、洋葱切块。5、小米椒切圈。6、姜切末。7、蒜切末。05-07
