蒸鱼的做法 怎么蒸鱼
发布时间：2022-06-03 22:02:01 作者：手工客
姜切丝，大葱切丝，放入清水中浸泡备用，鲫鱼洗净，用刀在鱼身上各划三刀，放入料酒10g，盐抹匀；|| 把葱丝和姜丝放入鱼肚中，腌制10分钟，锅中加入适量水烧开，放入鲫鱼蒸10分钟；||蒸熟后，倒出多余汤汁，淋上蒸鱼鼓油，把姜丝，葱绿丝放在鱼肉上，锅中加入适量油，烧至油温7成热，然后淋在鱼身上即可。
1. 姜切成姜丝，大葱取葱白两段切丝，葱绿切丝放入清水中浸泡备用，鲫鱼洗净，用刀在鱼身上各划三刀，放入料酒10g，盐抹匀;
2. 把葱丝和姜丝放入鱼肚中，腌制10分钟，锅中加入适量水烧开，放入鲫鱼蒸10分钟;
3. 蒸熟后，倒出多余汤汁，淋上蒸鱼鼓油，把姜丝，葱绿丝放在鱼肉上，锅中加入适量油，烧至油温7成热，然后淋在鱼身上即可。
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1、将鲫鱼清洗干净，姜切丝、红椒切丝备用。2、将绍酒和盐均匀地抹在鱼身上，腌制10分钟后，在鱼身上均匀地铺上橄榄菜和姜丝。3、将鱼盘放入蒸锅蒸7分钟后关火，再不开盖焖4分钟后取出，撒上红椒丝。4、起锅倒油，油热后，淋在鱼身上即可。05-07 -
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白菜蒸鱼卷是一道鲜香的家常菜，由白菜和鱼肉为主要食材制作而成。06-06 -
鲈鱼洗净划上几刀，沿着鱼肚从鱼骨切下。||大葱切葱丝，姜切丝，小米椒切丝，小葱切葱花。||盘子里铺上葱姜丝，鲈鱼放上去。||鲈鱼身上放葱姜丝，淋上料酒。||锅里倒入清水烧开，将鲈鱼放入锅中蒸8分钟取出，去掉葱姜丝。||倒蒸鱼豉油，再放上葱姜丝，小米椒丝。||油温烧至7成热，将热油淋在鱼身上即可。06-18 -
豉汁蒸鳝鱼~今天奉上一道年底压箱底的大菜，绝对可以作为春节年夜饭的主菜~ 我说的大菜就首先一定要大，盘子大，阵仗大，年夜饭上能压住整个桌面，放正中间的菜~其次要新颖，做道普通的清蒸鱼谁都会，所以一定要大家平常在家做不了的，吸引眼球~~最重要就是操作简单！06-07 -
1、姜切片。蒜拍扁。牛蛙剁成块。2、起锅倒油，油温6成热，下入牛蛙炸1分钟，捞出沥油。3、锅内留少许油，下剁椒、姜、蒜爆香，再加入牛蛙、蚝油翻炒2分钟。再倒入啤酒，大火煮开。4、加入盐、鸡精小火焖煮10分钟，大火收汁，倒入蒸鱼豉油，翻炒均匀。05-10 -
1、主料：春笋300克、葱10克、蒜5瓣。 辅料：老抽1汤匙、糖1汤匙、蚝油1汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、色拉油适量、盐1茶匙。2、将葱切碎。3、蒜切末。4、把洗净的春笋切成滚刀状。5、下入沸水中焯3分钟去涩味，之后盛出控干水分。6、锅中下油，加蒜末、葱炒香。06-23 -
牛蛙的营养价值非常丰富，味道鲜美，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养食品。牛蛙有滋补解毒的功效，消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。并且，牛蛙可以促进人体气血旺盛，吃牛蛙可以让人精力充沛。06-28 -
广东地区是我国一个非常典型的沿海地区，因为有着非常丰富的海洋资源，所以广东人经常食用各种海鲜产品，其中以鱼作为最普遍的食用食材，因为鱼肉的肉质细腻，而且营养还非常的丰富，排行榜123今天要为大家带来的是广东的十大名鱼排行榜，一起来看看有哪些吧~01-02 -
多宝鱼洗净，在腹部划3刀以便入味，腌制10分钟。||放入蒸锅中蒸制8分钟，夹出姜片和葱段，放上辣椒圈、葱丝。||锅中锅中放入适量油，放入蒸鱼豉油2勺、凉水1勺拌匀后浇在鱼身上即可。07-12
