山药猪肚汤怎么做 山药猪肚汤的做法是什么

  发布时间:2022-05-22 16:40:02   作者:手工客  
山药猪肚汤是一道美味的菜肴,由山药和猪肚为主要食材制作而成。

步骤1

主料:猪肚200克、山药100克、红枣5颗辅料:姜1块、蒜3瓣、小葱1根、盐1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙

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步骤2

猪肚洗净切条。

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步骤3

山药去皮洗净切块。

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步骤4

姜切片。

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步骤5

红枣去核切片。

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步骤6

小葱切葱花。

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步骤7

锅中加热水放入猪肚、料酒焯水2分钟,捞出备用。

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步骤8

砂锅中放入猪肚、姜片、红枣加适量清水大火烧开转小火煲40分钟。

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步骤9

再加入山药煲10分钟。

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步骤10

然后加入盐、鸡精调味。

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步骤11

最后撒上葱花即可。

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