酸汤肥牛面怎么做 酸汤肥牛面
发布时间：2022-06-18 15:26:01 作者：手工客
1、酸菜切丝。姜切末。小米椒切碎。小葱切段。2、起锅热油，加葱段、姜片、小米椒、酸菜、清水煮沸出香气。加入肥牛烫熟再捞出。3、另起一锅，煮开清水，下面条煮熟后捞出。将面条和肥牛汤底拌匀，撒上葱花即可。
步骤1
食材：肥牛250克，面条100克，酸菜100克，小葱1根，生姜1块。调料：清水400毫升。
步骤2
酸菜切丝。姜切末。小米椒切碎。小葱切段。
步骤3
起锅热油，加葱段、姜片、小米椒、酸菜、清水煮沸出香气。加入肥牛烫熟再捞出。
步骤4
另起一锅，煮开清水，下面条煮熟后捞出。将面条和肥牛汤底拌匀，撒上葱花即可。
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