三鲜素锅贴 三鲜素锅贴做法
发布时间：2022-07-12 14:46:02 作者：手工客
锅贴的馅料是荤素搭配的，如果每天都吃一种馅料的锅贴可能就会对身体产生一些不好的影响。而且吃荤素搭配的锅贴可以一次性地进行谷物、蔬菜、肉类的摄入，可以保证身体的营养均衡。
步骤1
食材：水饺皮300克，干木耳10克，鲜香菇100克，鸡蛋3个，小葱2根，姜2克。调味料：食用油15克，盐2克，十三香粉3克，生抽2克，面粉10克，黑芝麻3克。
步骤2
干木耳用温水泡发20分钟。
步骤3
鲜香菇剁碎。
步骤4
鸡蛋打散。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
姜切末。
步骤7
面粉加入20克清水，搅拌均匀备用。
步骤8
锅中倒入7克食用油，油温6成热时，倒入鸡蛋液，炒散。
步骤9
放入鲜香菇、木耳、姜末，翻炒3分钟，调入盐、十三香粉、生抽，炒匀，盛出，撒一层葱花，冷却备用。
步骤10
将炒好的料汁包入水饺皮中，捏合备用。
步骤11
新锅中倒入8克食用油，放入饺子，中小火煎至底部微微呈金黄色时。
步骤12
倒入清水至饺子三分之一处，加盖焖煮至水分收干，再倒入清水至饺子三分之一处，加盖焖煮至水收干。
步骤13
倒入面粉水，撒入黑芝麻，水分收干后，盛出即可。
相关文章
-
中国地大物博，西北地区有着完全不同的民族风俗，因此西北地区的饮食也完全不同，那么接下来就让我们来看看西北十大名菜都有哪些吧。09-16 -
青岛作为山东省经济中心也是中国道教发祥地，因树木繁多四季常青而得名的滨海度假旅游城市，这里不仅有丰富的海洋旅游资源，同时还因这丰富的资源诞生出多款特色小吃，本文就为大家盘点并介绍十大青岛特色小吃，一起来了解下吧。04-29 -
每座城市都属于自己的美食街，无论大小，都烟火气十足，在这里你可以发现城市的传统美食，也可以尝到现代人喜爱的创新美食，从来走到尾，就算是再矜持的食客，都会因为忍不住诱惑而大快朵颐，那么今天小编就来聊聊属于南京的夫子庙，谈谈在南京夫子庙里必吃的十大小吃有哪些?01-03 -
旅行好在哪里鸭~旅行好就好在好吃的特别多，意义就在于从自己呆腻了吃够了的地方转移到别人呆腻了吃够了的地方，请看中国八大吃货天堂城市——09-27 -
南京作为历史名城，近年来是很多朋友到江浙地带必去的一个城市，而我国作为美食大国，南京当地肯定也会有一些不可错过的美食，下面手工客就盘点了去南京必吃十大美食，赶紧来看看哪一个馋到你了!03-30 -
春节作为中国人最重要的节日之一，年夜饭也不仅仅是吃饭那么简单，也象征着团圆，许多家庭过年过节都喜欢准备大鱼大肉，其实一些素菜也是值得好好端上餐桌的。今天排行榜123小编就来为大家列出春节年夜饭最受欢迎的10道素菜，快来看看吧。01-25 -
导语:武汉是一个美食之都，大街小巷有很多特色早点和经典美食其中包括热干面、四季美汤包等那么你知道武汉有哪些比较知名的早餐连锁品牌吗?今天手工客小编为大家盘点了武汉四大早餐连锁品牌，一起来看看你去过几个。12-09 -
湖北省位于我国中部地区，其历史悠久，文化底蕴深厚，还是中国传统菜系之一楚菜的发源地，那么湖北有哪些著名的特色美食呢?今天小编为大家盘点了湖北十大特色美食，一起来看看吧!04-24 -
盘点湖北十大特色小吃，第二名三鲜豆皮，第一名湖北人的早餐必备
湖北的特色小吃有很多，相信不少人也吃过，但是吃了这么多你知道哪些小吃是被排上了十大榜的吗，接下来小编将带大家盘点下湖北十大特色小吃到底有哪些上榜了，看看有没有你吃过的呢。05-01 -
说到山东小吃你能想到什么?第一时间想到的应该是山东煎饼，其实山东除了煎饼还有很多让人垂涎欲滴的山东名小吃。小编盘点了山东十大小吃，这些山东小吃可是山东地地道道的风味美食。02-15
