西米怎么煮 怎么煮西米
发布时间：2022-05-26 22:36:01 作者：手工客
锅里加清水，开大火烧水。||烧至锅里的水快开的时候，将清洗好的西米放入锅中。||转小火，一边煮一边用勺子慢慢搅拌，中途加开水，继续煮。||煮西米的时间一般是10-15分钟左右，如果西米慢慢变透明，就证明煮好了。
锅里加清水，开大火烧水，烧至锅里的水快开的时候，将清洗好的西米放入锅中，转小火，一边煮一边用勺子慢慢搅拌，中途加开水，继续煮，煮西米的时间一般是10-15分钟左右，如果西米慢慢变透明，就证明煮好了。
西米怎么煮
第一步
锅里加清水，开大火烧水。
第二步
烧至锅里的水快开的时候，将清洗好的西米放入锅中。
第三步
转小火，一边煮一边用勺子慢慢搅拌，中途加开水，继续煮。
第四步
煮西米的时间一般是10-15分钟左右，如果西米慢慢变透明，就证明煮好了。
小贴士：
由于小西米煮熟后会膨胀，所以一开始水要多添加一些。
注意，西米不能冷水下锅，中途加水，一定要加开水。
煮西米的过程中一定要一边煮一边搅拌，否则会粘锅底。
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烧上一锅水，由于小西米煮熟后会膨胀，所以水量要多些。等锅里的水快开时，将清洗好的西米放入锅中。改用小火一边煮一边用勺子慢慢搅拌，否则西米会粘锅底。需要注意的是，煮西米千万不要冷水下锅，中途加水也必须加开水。煮西米一般煮10～15分钟就可以了。当看到西米慢慢变透明了，就可以关火了。06-03 -
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