鸡蛋汤怎么做 鸡蛋汤的做法
发布时间：2022-05-25 22:42:01 作者：手工客
鸡蛋汤是用鸡蛋制作的一道家常菜。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。
步骤1
食材：豌豆尖200克、鸡蛋2个、小葱1根、姜1克。调味料：食用油5克、花椒1克、盐2克。
步骤2
小葱切葱花。
步骤3
姜切末。
步骤4
鸡蛋打散。
步骤5
热锅倒油、油温6成热时、下蛋液、炒散、加姜、花椒、炒香、倒500毫升清水、盐、煮沸、下豌豆尖煮30秒、盛出撒葱花即可。
相关文章
-
西红柿洗净，去蒂切片，小葱1根切葱花；||鸡蛋磕入碗中，放入盐1勺，用筷子顺着1个方向搅打成蛋液，锅中倒入适量清水烧开，放入切好的西红柿煮2分钟后；||将碗转着圈缓缓倒入蛋液，倒完蛋液后马上关火，放入盐2勺、鸡精1勺撒上葱花即可。06-15 -
猪肉丸子即猪肉制成的丸子，一般用猪肉剁碎剁匀之后捏成丸子形状再用水煮熟制成，其质地爽口有弹性，因而深受人们欢迎。05-17 -
1、准备食材：猪肉300克、鸡蛋清2个、香菜10克、葱10克、姜末5克、味精1勺、胡椒粉1勺、水淀粉1勺、香油1勺、绍酒1勺、精盐2勺、米醋2勺、鸡汤适量。2、肥肉去皮切成条，瘦肉切条。3、然后切末，用刀剁成肉馅。4、大葱洗净，一半切丝。5、一半切末。06-02 -
羊肉丸子汤是由羊肉丸子做成的一道汤类，口味鲜美，入冬以来天气越来越寒冷，到了进补的时候了。药补不如食补，那么最好的食补就是喝汤了，羊肉鲜嫩，营养价值高。05-07 -
蚕豆米肉丸汤是由蚕豆和肉丸制成的特色美食，味道鲜美，食之有减缓动脉硬化、减少胆固醇、抗癌防癌的功效。06-11 -
1 鱼肉洗净剁成鱼蓉。将姜葱放入凉水中浸泡。2 鱼蓉中加入泡好的姜葱水、倒入料酒，鸡蛋清、淀粉拌匀。3 锅中放入适量水、姜丝煮开，将鱼蓉团成丸子状，放入锅中煮熟，放入盐、鸡精，淋入香油撒上香菜末即可。06-14 -
1、蒲菜用清水洗净，捞出切段。2、鸡蛋打散，加少许清水打匀。3、炒锅热油，倒入蛋液快速滑散，加入蒲菜翻炒均匀。倒入200毫升清水煮沸，调入盐，即可盛出。06-05 -
作为一个资深吃货，他们的目标肯定是吃到各地美食，小吃作为地方美食的一种类型，凭借优惠的价格和美味的味蕾刺激，获得了许多食客的喜爱，排行榜123整理了河南十大小吃排行榜，看看这些小吃美食都有哪些特点吧。12-28 -
鸡蛋磕开加入半勺盐打散，紫菜洗净滤出备用。||锅中加入适量水烧开后转小火，倒入蛋液，放入洗好的紫菜。||放半勺盐、鸡精、葱花、香油即可出锅。05-10 -
河南地区的地理位置比较特殊，属于我国的中原地带，因为处于黄河中下游，所以这边非常适合粮食的生长，这也造就了河南地区的美食小吃和风俗文化非常多，你知道河南有哪些好吃的美食吗，排行榜123今天要为大家带来的是河南的十大名吃排行榜，一起来看看有哪些吧~01-06
