冬瓜蒸咸肉的做法 冬瓜蒸咸肉怎么做好吃
发布时间:2022-07-13 23:16:01 作者:手工客
1、咸肉洗净切片。冬瓜去皮洗净切片。红萝卜去皮切片。蒜切末。姜切末。小葱切葱花。2、盘内依次摆入冬瓜、红萝卜、咸肉。撒上食盐、蒜末、姜末,再淋入料酒,放入蒸锅,上汽蒸15分钟。3、淋入生抽,撒上葱花即可。
步骤1
准备食材:冬瓜200克、咸肉100克、红萝卜1个、蒜3瓣、小葱1根、姜1块、料酒1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙。
步骤2
咸肉洗净切片。
步骤3
冬瓜去皮洗净切片。
步骤4
红萝卜去皮切片。
步骤5
蒜切末。
步骤6
姜切末。
步骤7
小葱切葱花。
步骤8
然后盘内依次摆入冬瓜、红萝卜、咸肉。
步骤9
接着撒上食盐、蒜末、姜末,再淋入料酒,放入蒸锅,上汽蒸15分钟。
步骤10
接下来淋入生抽。
步骤11
最后撒上葱花即可。