油焖扁豆怎么做油焖扁豆家常做法

发布时间：2022-07-05 08:10:02 作者：手工客

油焖扁豆是以扁豆为主要食材的一道菜。

步骤1

食材：扁豆角300克、大蒜3瓣、干辣椒3个。调味料：食用油10克、盐1克、生抽2克、鸡精2克。

油焖扁豆怎么做油焖扁豆家常做法

步骤2

扁豆角去筋。

油焖扁豆怎么做油焖扁豆家常做法

步骤3

大蒜切碎，干辣椒切断。

油焖扁豆怎么做油焖扁豆家常做法

步骤4

热锅倒油，油温4成热时，下大蒜、倒入扁豆角，煸炒至微焦。

油焖扁豆怎么做油焖扁豆家常做法

步骤5

下干辣椒，炒香。

油焖扁豆怎么做油焖扁豆家常做法

步骤6

加入盐、生抽、鸡精，翻炒均匀即可。

油焖扁豆怎么做油焖扁豆家常做法

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