腊肉饭怎么做 腊肉饭怎么做好吃
发布时间：2022-07-12 11:50:01 作者：手工客
做出的米饭不仅香滑，粒粒分明，柔软好吃。浓浓的腊肉香，肥瘦相见，香而不腻，满口留香，配上蔬菜，营养均匀。
步骤1
准备食材：大米200克、腊肉100克、胡萝卜30克、土豆30克。
步骤2
大米洗净浸泡30分钟。
步骤3
腊肉洗净切粒。
步骤4
胡萝卜洗净切粒。
步骤5
土豆去皮切粒。
步骤6
首先起锅倒油，油温6成热，放入腊肉煸炒出油，再放入胡萝卜、土豆翻炒2分钟。
步骤7
然后将炒好的食材倒入砂锅中，再倒入大米、适量清水，搅拌均匀，接着盖上盖子，改小火焖煮20分钟。
步骤8
最后煮好拌匀装盘即可。
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