清蒸排骨的做法 清蒸排骨怎么做
发布时间：2022-06-09 10:28:01 作者：手工客
排骨中放入盐1勺、白醋1勺，清水适量抓洗，洗净沥干，姜切丝，小葱切葱花；||排骨中放入盐半勺，胡椒粉1克，蒸鱼豉油半勺，料酒1勺、姜丝拌匀，腌制20分钟；||放入蒸锅，中火蒸制15分钟，取出撒上葱花即可。
1、排骨中放入盐1勺、白醋1勺，清水适量抓洗，洗净沥干，姜切丝，小葱切葱花；
2、排骨中放入盐半勺，胡椒粉1克，蒸鱼豉油半勺，料酒1勺、姜丝拌匀，腌制20分钟；
3、放入蒸锅，中火蒸制15分钟，取出撒上葱花即可。
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中国人的传统文化就是热情好客，所以许多中式的宴席之上都会有着从祖宗辈遗留下来的规矩，像是每桌宴席之上都要摆放硬菜，这些硬菜指的就是一些大荤的肉菜，像是猪肉、牛肉等，排行榜123今天要为大家带来的是广东的十大硬菜排行榜，一起来看看有哪些吧~10-07 -
排骨洗净，大蒜切片，姜切姜片。||锅中加清水适量，放入排骨、姜片、葱结、料酒大火煮开，盛出。||锅中加适量油，放姜蒜片爆香，再放排骨炒至表面微焦，加少许料酒、生抽、醋、白糖炒匀。||倒入可乐，焖煮20分钟左右，待汤汁收浓之后，加入盐炒匀盛出，撒上芝麻即可。05-27 -
1、准备食材：牛排骨300克、八角2个、桂皮1块、香叶1片、姜1块、蒜3瓣、洋葱30克、冰糖3颗、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、盐1勺。2、姜切片。3、蒜拍扁。4、洋葱切块。5、水中加入生姜和料酒煮沸，放入牛排骨，煮开撇去浮沫后捞出。06-22 -
海带别名昆布，生长在海底的岩石上，形状像带子。含有大量的碘，是强碱性的食材。由于海带的保健功能较好，被称之长寿菜。黄豆和排骨富含植物蛋白和动物蛋白，也含有钙，铁，维生素B，磷等多种营养素。海带黄豆排骨汤，营养丰富，可清热降暑，利湿健脾，通水利尿，消炎散结。05-09 -
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竹荪洗净放入温水中，加入盐1勺浸泡1小时。||泡好的竹荪剪去根部，排骨洗净，姜切片，大葱切段。||排骨放入锅中，加入姜片、料酒1勺、适量清水焯水3分钟，捞出沥干。||放入排骨、姜片、葱段、清水适量煮沸，小火炖1小时，放入竹荪、枸杞继续炖30分钟，放入盐1勺、鸡精半勺即可。06-07 -
竹荪洗净放入温水中，加入盐1勺浸泡1小时。||泡好的竹荪剪去根部，排骨洗净，姜切片，大葱切段。||排骨放入锅中，加入姜片、料酒1勺、适量清水焯水3分钟，捞出沥干。||放入排骨、姜片、葱段、清水适量煮沸，小火炖1小时，放入竹荪、枸杞继续炖30分钟，放入盐1勺、鸡精半勺即可。06-22 -
1、准备食材：猪排骨300克、小葱10克、葱段10克、姜块1块、花椒5克、八角1粒、大蒜25克、精盐1匙、味精1匙、酱油1匙、香油1匙。2、将葱切成葱花。3、将猪排骨洗浄，放入沸水中焯透，捞出冲净。4、蒜泥、味精、酱油、香油放入小碗中调匀，制成味汁备用。06-16 -
1、准备食材：排骨250克、土豆100克、大葱1段、姜1块、花椒5克、冰糖15克、八角2个、料酒1汤匙、盐1茶匙、豆瓣酱1汤匙、干辣椒10克、老抽1汤匙、鸡精1茶匙、油适量。2、土豆切块。3、大葱切段。4、干辣椒切段。5、姜切片。6、起锅倒油，油热放入葱段、姜片、花椒、八角、干辣椒、豆瓣酱炒香。05-24
