咸肉冬瓜汤的做法 咸肉冬瓜汤怎么做好吃
发布时间:2022-06-29 23:04:01 作者:手工客
盛夏,人体大量排汗,氯化钠损失比较多,故应在补充水分的同时,注意补充盐分。在饮食方面,热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。咸肉冬瓜汤不仅能增进食欲、补充营养,且可清热解暑,添加能量。
步骤1
准备食材:咸肉100克、冬瓜200克、小葱1根,盐1茶匙,姜1块、火腿肠10克。
步骤7
砂锅中倒入咸肉、冬瓜、姜,再加适量清水,用大火烧开后,再转小火炖30分钟。
相关文章
-
冬瓜蒸咸肉的做法 冬瓜蒸咸肉怎么做好吃
1、咸肉洗净切片。冬瓜去皮洗净切片。红萝卜去皮切片。蒜切末。姜切末。小葱切葱花。2、盘内依次摆入冬瓜、红萝卜、咸肉。撒上食盐、蒜末、姜末,再淋入料酒,放入蒸锅,上汽蒸15分钟。3、淋入生抽,撒上葱花即可。
07-13
-
咸肉千张煲的做法 咸肉千张煲怎么做好吃
1、咸肉洗净切片。千张洗净切丝。姜切片。小葱切葱花。洋葱切丝。小米辣切圈。2、起锅倒油,油热加入姜、小米辣爆香。加入咸肉、洋葱、生抽、料酒翻炒3分钟。加入千张、味极鲜、盐翻炒均匀。再加适量清水,大火烧开,转小火焖煮30分钟。3、将煲仔置于火上烧热,盛出装入煲仔中。撒上葱花即可。
06-11
-
咸肉蒸土豆片的做法 咸肉蒸土豆片怎么做好吃
1、咸肉洗净切片。土豆去皮洗净切片。蒜切末。姜切末。小米辣切圈。小葱切葱花。2、起锅倒油,油热加入八角、花椒、小米辣、姜、蒜炒香。淋入料酒,加少许清水煮出香味备用。3、土豆片摆在盘子下面,在上面铺上咸肉。淋入熬制好的料汁,放入蒸锅,上汽蒸15分钟。撒上葱花即可。
06-05
-
-
大蒜炒咸肉怎么做 大蒜炒咸肉怎么做好吃
1、大蒜叶洗净切段。咸肉洗净切片。小米辣切圈。姜切片。2、起锅倒油,油热加入咸肉煸炒出香味。放入姜、小米辣炒香。加入生抽、料酒翻炒3分钟。3、倒入大蒜叶、味精继续翻炒1分钟,最后加入盐即可。
05-21
-
冬瓜汤的做法 冬瓜汤怎么做
1、冬瓜去皮,切片。姜切末。2、花甲中倒入清水,加入1克盐,浸泡至花甲完全吐出泥沙,洗净备用。3、炒锅中油温5成热时,下姜末,炒香,加入冬瓜,翻炒均匀,倒入700毫升清水,大火煮沸后,放入花甲、2克盐、料酒,煮至花甲完全开口,盛出,撒葱花。
05-18
-
老鸭薏米冬瓜汤做法 老鸭薏米冬瓜汤怎么做
1、鸭肉洗净备用、姜切片、薏米、枸杞洗净、1根小葱切葱花、冬瓜去瓤、去皮、洗净切块。2、锅中加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用。3、砂锅中放入鸭肉、生姜、薏米、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟,加入盐、冬瓜、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可。
07-22
-
排骨冬瓜汤的做法 排骨冬瓜汤怎么做
薏米用清水浸泡2小时,姜切片,冬瓜洗净去皮切块;||锅中放入适量清水烧开,放入排骨、料酒、姜片,撇去浮沫,煮至变色后捞出;||锅中放入姜片、排骨、薏米倒入适量清水,大火煮开后转小火煲2小时;||放入切好的冬瓜继续煲20分钟,加入盐2勺、鸡精1勺,拌匀后即可盛出。
07-03
-
沙虫冬瓜汤的做法 沙虫冬瓜汤怎么做
沙虫泡水15分钟,切开洗净沥干;||冬瓜切厚片,姜切片,小葱切葱花;||炖锅中加水1500ml,下沙虫、冬瓜、姜片大火煮开,加盖转中小火炖30分钟,放盐撒上葱花即可。
06-28
-
小白菜炖冬瓜的做法 小白菜炖冬瓜怎么做
1、准备食材:小白菜100克、冬瓜150克、小葱1根、盐1克、鸡精1克。2、小白菜洗净掰成段。3、冬瓜去皮。4、冬瓜切小块。5、葱切葱花。6、锅中倒入适量水大火烧开,放入小白菜、冬瓜,转小火炖10分钟。7、调入盐1克、鸡精1克拌匀,盛出撒上葱花即可。
07-12