咸肉冬瓜汤的做法 咸肉冬瓜汤怎么做好吃

  发布时间:2022-06-29 23:04:01   作者:手工客  
盛夏,人体大量排汗,氯化钠损失比较多,故应在补充水分的同时,注意补充盐分。在饮食方面,热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。咸肉冬瓜汤不仅能增进食欲、补充营养,且可清热解暑,添加能量。

步骤1

准备食材:咸肉100克、冬瓜200克、小葱1根,盐1茶匙,姜1块、火腿肠10克。

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步骤2

咸肉洗净切片。

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步骤3

冬瓜去皮洗净切块。

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步骤4

小葱切葱花。

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步骤5

姜切片。

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步骤6

火腿肠切片。

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步骤7

砂锅中倒入咸肉、冬瓜、姜,再加适量清水,用大火烧开后,再转小火炖30分钟。

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步骤8

然后加入火腿肠炖5分钟。

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步骤9

接着加入盐调味。

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步骤10

最后撒上葱花即可。

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