青红椒洋葱肉丝的做法 青红椒洋葱肉丝怎么做
发布时间：2022-06-17 08:34:02 作者：手工客
1、猪肉切细丝，加入料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟。2、青椒切丝。红椒切丝。洋葱切丝。蒜切片。姜切末。3、炒锅中油温6成热时，倒入猪肉丝，炒散，盛出。4、锅中留底油，下大葱、姜、蒜，炒香，调入盐、生抽，翻炒均匀，倒入青椒、红椒、洋葱，翻炒1分钟，放入孜然粉、鸡精、肉丝，翻炒均匀，盛出即可。
步骤1
食材：猪肉150克，青椒200克，红椒100克，洋葱150克，大葱10克，蒜2瓣，姜2克。调味料：食用油10克，料酒2克，淀粉4克，盐1克，生抽2克，孜然粉2克，鸡精2克。
步骤2
猪肉切细丝，加入料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟。
步骤3
青椒切丝。
步骤4
红椒切丝。
步骤5
洋葱切丝。
步骤6
蒜切片。
步骤7
姜切末。
步骤8
炒锅中油温6成热时，倒入猪肉丝，炒散，盛出。
步骤9
锅中留底油，下大葱、姜、蒜，炒香，调入盐、生抽，翻炒均匀，倒入青椒、红椒、洋葱，翻炒1分钟，放入孜然粉、鸡精、肉丝，翻炒均匀，盛出即可。
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1、猪肉切细丝，加入料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟。2、大葱切片。姜切末。蒜切末。西瓜皮去除红瓤、翠衣，洗净，切细丝。红椒切丝。3、炒锅中油温6成热时，倒入猪肉丝，炒散，盛出。4、锅中留底油，下大葱、姜末、蒜末，炒香，放入西瓜皮丝，翻炒1分钟。06-30 -
1、牛肉切薄片，加入料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟。2、青椒切块。红椒切块。蒜切片。姜切丝。大葱切片。3、炒锅中油温6成热时，倒入牛肉，炒散后，盛出。4、锅中留底油，倒入大葱、姜丝、蒜片，炒香，加入青椒、红椒，翻炒均匀，调入盐、鸡精、生抽、孜然粉，倒入炒好的牛肉，继续翻炒1分钟，盛出即可。06-06 -
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