木耳腐竹炒肉的做法 木耳腐竹炒肉怎么做
发布时间:2022-07-22 12:04:01 作者:手工客
木耳腐竹炒肉是一道家常菜,主料是木耳等,配料是大葱等,调料是食用油等,经过炒制而成。
步骤1
食材:瘦肉200克、干木耳10克、腐竹50克、大葱1根、大蒜3瓣、淀粉2克。调味料:食用油5克、料酒1克、盐1克、鸡精1克。
步骤2
瘦肉切片,加入料酒、淀粉,拌匀腌制10分钟。
步骤7
炒锅中油温5成热时,下入蒜末炒香,放入肉片炒至变色,加入木耳、腐竹、大葱片翻炒1分钟。
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