鸡枞菌豆腐汤的做法 鸡枞菌豆腐汤怎么做才好吃

  发布时间:2022-07-09 09:52:01   作者:手工客  
鸡枞菌豆腐汤是一道由鸡枞菌、豆腐为主要材料做成的菜品,以葱、生抽、盐等为调料,属于家常菜汤。该道菜通过将食材倒入锅中炖煮烹饪制作而成。

步骤1

准备食材:鸡枞菌200克、豆腐100克、小葱1根、生抽1茶匙、蒜3瓣、盐1茶匙、油适量。

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步骤2

鸡枞菌放入盆内用热水浸泡2小时。

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步骤3

洗净沥干水分,对半切开。

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步骤4

豆腐切小块。

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步骤5

葱切葱花。

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步骤6

蒜切末。

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步骤7

锅内倒油烧热,加入鸡枞菌、蒜翻炒均匀。

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步骤8

再加入适量清水煮5分钟。

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步骤9

然后加入豆腐继续煮2分钟。

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步骤10

最后煮沸后放入葱花、生抽、盐调味即可。

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