土豆怎么做好吃
发布时间：2022-07-16 22:16:01 作者：手工客
1 将土豆洗净，对半切开，放锅中煮至8成熟，捞出去皮，切小块。小米椒切圈，小葱切葱花。2 锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入土豆小火慢煎，一直煎到外皮焦黄香脆。加入盐1勺、鸡精半勺、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、小米椒拌匀，盛出后撒上葱花即可。
食材：土豆400克 小米椒2个 小葱2根 孜然粉3克 辣椒粉3粉 花椒粉2克
步骤：
1.将土豆洗净，对半切开，放锅中煮至8成熟，捞出去皮，切小块。小米椒切圈，小葱切葱花。
2.锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入土豆小火慢煎，一直煎到外皮焦黄香脆。加入盐1勺、鸡精半勺、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、小米椒拌匀，盛出后撒上葱花即可。
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土豆去皮，直接擦成丝到水里(这样可防止土豆变色，和面糊时也不需要再加清水了）。|| 加1勺孜然、1勺咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。||热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。06-21 -
土豆洗净切片。||土豆片粉放蒸锅中蒸20分钟，蒸熟。||取出，将土豆片压碎。||火腿肠切丁，洋葱切丁，胡萝卜切丁，小葱切葱花。||锅中放入适量油，油温烧至6成热，放火腿肠、胡萝卜、洋葱丁翻炒。||加土豆泥炒匀，调入盐、鸡精、辣椒面、十三香，炒匀后装盘。||最后撒上葱花即可。06-25 -
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烧鸡公，是用公鸡、土豆、大葱等食材制作的菜品，口味以麻辣为主。此菜为重庆的一道经典江湖菜，广泛流行于川渝一带，属于川菜系。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。05-30 -
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黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭，属于鲁菜系家常菜品，起源于山东省济南市。主要食材是鸡腿肉，配以青椒、土豆、香菇等焖制而成，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点。05-30 -
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