春笋龙骨汤怎么做 春笋龙骨汤怎么做好吃

  发布时间:2022-07-10 06:18:01   作者:手工客  
春笋猪骨汤是一道家汤品,主要材料为春笋、猪棒骨、青菜。其做法简单,营养丰富,口味鲜美。

步骤1

主要食材:春笋200克、脊骨200克、枸杞5克、姜1块、小葱1根。

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步骤2

春笋洗净。

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步骤3

脊骨洗净。

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步骤4

姜切片。

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步骤5

小葱切葱花。

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步骤6

锅中烧热水,水开放入脊骨、料酒,焯水2分钟,捞出备用。

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步骤7

砂锅中放入脊骨、姜、春笋、加适量清水,大火烧开,转小火炖40分钟。

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步骤8

然后放入枸杞、盐、胡椒粉,继续炖10分钟。

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步骤9

最后撒上葱花即可。

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