拔丝山药的做法
发布时间：2022-06-11 08:46:01 作者：手工客
山药去皮洗净，滚刀切块。||锅中放入食用油，待油温烧至7成热，放入山药块炸制金黄，捞出沥干。||锅中留底油，放入白糖，小火不停搅拌，待糖溶解颜色微黄时，放入炸好的山药，翻炒均匀即可。
食材：山药300克、白糖60克
步骤：
1.山药去皮洗干净，滚刀切块。
2.锅中放入食用油，待油温烧至7成热，放入山药块炸制金黄，捞出沥干。
3.锅中留底油，放入白糖，小火不停搅拌，待糖溶解颜色微黄时，放入炸好的山药，翻炒均匀即可。
相关文章
-
晋菜是山西地区菜系的统称，是我国的八大菜系之一，晋菜的味道主要是以咸香为主，讲究的是将食材本身的鲜味衬托出来，而且因为山西地区的老陈醋非常的出名，许多菜品都会用到陈醋，排行榜123今天要为大家带来的是十大山西晋菜的排行榜，看看有哪些知名的晋菜吧~11-30 -
说到山东小吃你能想到什么?第一时间想到的应该是山东煎饼，其实山东除了煎饼还有很多让人垂涎欲滴的山东名小吃。小编盘点了山东十大小吃，这些山东小吃可是山东地地道道的风味美食。02-15 -
随着现在很多人的经济条件越来越好了，所以很多人在有时间的时候都会经常出去旅游，去旅游的时候就少不了品尝当地的美食，今天就带你了解一下泰安十大小吃。11-10 -
不得不说，山东的特色美食藏有不少，加上临近沿海，引得众多游客纷纷前来观光旅游，享受山东的美景、美食，可谓是数不胜收，下面小编为大家介绍山东十大特色美食，你吃过的有哪些?01-16 -
为薯蓣科多年生草本植物薯蓣的块根，冬季采挖。06-24 -
将牛肉切成小块，山药去皮切成小块，放入装有清水的碗中；||将牛肉块放入碗中加入料酒、酱油、芡粉、蛋液，搅拌均匀；||锅中倒入适量油，再倒入牛肉块翻炒，炒完后盛入碗中，在锅内倒入新的油和蒜末，并把山药块倒入，加入一些豌豆粒、玉米粒和萝卜块；||反复炒匀后倒入牛肉块再翻炒，食材全部炒熟后盛盘即可。06-02 -
1、准备食材：山药350g、熟腊肉75g、葱丝25g、姜丝25g、精盐1勺、味精1勺、绍酒1勺、色拉油适量。2、将山药去皮、洗净，切成长条片。3、放入开水中，略烫几下，捞出沥干。4、熟腊肉切成薄片备用。5、锅中加入色拉油烧热，先下入葱姜炒香，再烹入绍酒。07-07 -
山药猪肚汤是一道美味的菜肴，由山药和猪肚为主要食材制作而成。05-22 -
玫瑰山药是由铁棍山药、糖玫瑰制作而成。原料铁棍山药2根、糖玫瑰适量。05-27 -
炒山药是一道春季养生食谱 ，制作原料有山药、青椒、胡萝卜等。有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效。06-04
