啤酒焖鸡翅根做法，啤酒焖鸡翅根怎么做
发布时间：2022-07-01 19:26:01 作者：手工客
1、姜切片、蒜切片、青椒切块、红椒切块、鸡翅根剁块。2、鸡翅根放入碗中，加入盐、糖、料酒拌匀腌制10分钟。3、起锅倒油，油热下入姜片、蒜片爆香。再下入鸡翅根炒至颜色变白，水分炒干。再加入豆瓣酱、生抽继续翻炒2分钟。倒入半罐啤酒，大火煮10分钟。4、汤汁变少时，加入青椒和红椒继续翻炒两分钟即可。
步骤1
准备食材：鸡翅根4个、青椒2个、红椒2个、姜1块、蒜3瓣、料酒1汤匙、豆瓣酱1汤匙、生抽1汤匙、糖1茶匙、啤酒半罐、盐1茶匙、油适量。
步骤2
姜切片。
步骤3
蒜切片。
步骤4
青椒切块。
步骤5
红椒切块。
步骤6
鸡翅根剁块。
步骤7
鸡翅根放入碗中，加入盐、糖、料酒拌匀腌制10分钟。
步骤8
起锅倒油，油热下入姜片、蒜片爆香。再下入鸡翅根炒至颜色变白，水分炒干。
步骤9
再加入豆瓣酱、生抽继续翻炒2分钟。倒入半罐啤酒，大火煮10分钟。
步骤10
汤汁变少时，加入青椒和红椒继续翻炒两分钟即可。
相关文章
-
1、鸡翅加入清水洗净，用叉子在表面戳洞，以便入味。2、蒜切末。姜切末。香菇去蒂切厚片。葱叶切丝。3、将鸡翅中加入、蒜、姜、沙茶酱、2勺料酒拌匀腌制1小时。4、锅中热油，下入鸡翅，煎至表面出油微黏时，加入200ml清水、放入冰糖焖煮20分钟，加入香菇，再焖煮5分钟即可出锅。装盘后配上小葱叶即可。07-17 -
豆腐谐音“兜福”，鸡翅象征展翅高飞，这是一道寓意美好的吉祥菜。荤素搭配，营养满分，汤汁鲜美，鸡翅软烂入味巨好吃，冻豆腐吸饱了汤汁，更是鲜美，是一道绝对值得一试的菜肴哟！05-29 -
绍兴浙江省辖地级城市，至今已有2055年的历史，也是著名的文物之邦、鱼米之乡，提起绍兴，那就一定要说一说绍兴的美食，下面就盘点了绍兴必吃美食排行榜，大家可以看看绍兴有哪些美食。02-15 -
1、红椒切块、青椒切块、水发香菇切块、姜切片、蒜切片、葱切段、鸡翅剁小块、豆腐切小片。2、鸡翅放入碗中加入少许盐、料酒腌制10分钟。3、锅中倒入适量油，油热放入豆腐煎至金黄盛出备用。4、锅中再倒入油，下入葱段、姜片、蒜片爆香，再加入香菇炒2分钟。05-07 -
紫苏叶焖鸡翅是一道家常菜，主料是鸡翅等，配料是姜等，调料是食用油等，经过焖制而成。07-01 -
1、大葱切段、姜切片、青椒切片、红椒切片、胡萝卜切片、山药切片，鸡翅两侧打上花刀，便于入味。2、锅中倒一点油，将葱、姜、蒜入锅中煸炒出香味。3、把鸡翅放入锅中翻炒，鸡皮收缩出少许油脂，边缘略有金黄。加入料酒去腥，再加入盐、酱油、生抽调色调味。倒适量热水，汤煮开后，盖上盖子，转小火炖10分钟。07-07 -
1、姜切丝；大葱切斜片；干辣椒切段；小葱切葱花。2、炒锅中油温5成热时，下入姜丝、葱片、八角、香叶、桂皮、干辣椒、花椒，炒香，放入田螺翻炒，倒入酱油、盐、白糖炒匀。3、倒入啤酒焖煮至水分收干，放入葱花炒匀即可。06-05 -
鸡翅中洗净。||鸡翅下锅焯水1分钟。||放入冰糖小火熬制成棕红色。放入鸡翅翻炒上色。倒入配料、适量清水大火煮开，换小火焖煮30分钟，大火收汁，调入适量盐、鸡精拌匀即可。05-25 -
说到桂林，大家第一个想到的肯定就是“桂林山水甲天下”，其实除了美丽的山水风景，桂林还有很多美食，今天就让我们一起来看看桂林十大特色美食吧!05-04 -
1、胡萝卜切滚刀、土豆切滚刀、香菇切块、山药切块、鸡翅剁小块、姜切片、蒜切片、大葱切段、小葱切葱花。2、起锅倒油，油温八成热，下入鸡翅煸干水分后放入豆瓣酱翻炒片刻。放入葱段、姜片、蒜片、香菇、土豆、胡萝卜和山药翻炒均匀。3、倒入生抽翻炒10秒，倒入适量清水大火煮开。05-18
