芹菜炒海米的做法 芹菜炒海米怎么做

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  芹菜炒藕丝的做法 怎么做芹菜炒藕丝

  1、准备食材：芹菜150克、莲藕200克、干辣椒2个、姜1块、大蒜2瓣、盐1勺、生抽3克、鸡精1勺。2、芹菜洗净切段。3、干辣椒切段。4、姜切末。5、蒜切末。6、莲藕去皮洗净，横刀切片，再切丝。7、放入清水中浸泡5分钟。

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  1、木瓜去皮，去掉瓜瓤、瓜子，切片。芹菜洗净切段。蒜切片。小葱切葱花。2、起锅烧热水，水开放入芹菜，焯水2分钟捞出备用。3、起锅倒油，油温6成热放入蒜，炒出香味，再放入芹菜翻炒均匀。放入木瓜，翻炒至断生，再放入盐、白糖、生抽翻炒至入味。盛入盘中，撒上葱花即可。

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  芹菜的做法

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  茼蒿菜炒三丁的做法 茼蒿菜炒三丁怎么做

  1、茼蒿洗净切小段。2、土豆切丁，胡萝卜切丁，芹菜洗净切丁，姜切末，蒜切末。3、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，放入土豆丁、胡萝卜丁炒至断生。4、放入芹菜、茼蒿翻炒30秒，调入盐1克、鸡精1克、白糖1克翻炒均匀。起锅装盘。

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  鱿鱼须怎么炒 炒鱿鱼须的做法

  鱿鱼须洗净，芹菜切段，青椒和红椒切成长块。||锅内加水烧开，下鱿鱼须和料酒，焯烫至卷曲变形捞起。||蚝油和生抽混合调匀，蒜切蒜粒，生姜切片。||热锅倒油，倒生姜片和蒜粒爆香，再倒芹菜段和青红椒煸炒。||倒鱿鱼炒匀，再倒调料翻炒均匀，加黑胡椒粒炒匀出锅即可。

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  鳝鱼炒鸡的做法 鳝鱼炒鸡怎么做好吃

  鳝鱼炒鸡属于汉族传统家常菜谱，主要原料是鳝鱼和家鸡，口味是咸鲜，工艺是烧，难度属于中级，各地做法略有不同。

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  椒油腐竹的做法 椒油腐竹怎么做

  1、准备食材：干腐竹150克、水发海米25克、香菇25克、大葱丝5克、姜丝5克、淀粉2匙、干花椒10克、清水100克、精盐1勺、味精1匙、香油1匙、酱油1匙、色拉油4匙。2、将泡发的腐竹切成3厘米左右的长条，装入碗中。3、香菇去柄，切片备用。

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  1、小葱切葱花，将茭白顺长一剖为二，切成5厘米长，如铅笔般粗细的茭白条。2、将海米用水清洗一下。将洗好的海米放入碗内，倒入料酒，加水高度与海米平齐，浸泡30分钟。3、将茭白条放入开水中焯一下，然后捞出，用水泡一下。4、起锅倒入少量油，油热倒入海米及泡过的水煮2分钟。

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  芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素，还有B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时其具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃、清肠利便、润肺止咳等作用，还可降低血压、健脑镇静

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