茶香海参的做法 茶香海参怎么做好吃

  发布时间:2022-06-10 13:50:01   作者:手工客  
茶香海参是一道以干乌石海参、腩肉、蔬菜等为主要食材制作的美食。

步骤1

准备食材:海参100克、茶叶40克、瘦肉100克、虾米20克、姜1块、小葱1根、红椒1个、料酒1茶匙、蚝油1茶匙、油适量、盐1茶匙。

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步骤2

海参洗净。

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步骤3

红椒切丝。

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步骤4

小葱切葱花。

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步骤5

瘦肉切块。

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步骤6

虾米浸泡5分钟。

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步骤7

姜切片。

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步骤8

茶叶用凉水泡开。

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步骤9

起锅倒油,油热加入姜、瘦肉、虾米、料酒炒香。

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步骤10

然后加入海参、红椒、蚝油炒3分钟。

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步骤11

接着加入茶叶和适量清水煮10分钟。

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步骤12

接下来加入盐调味。

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步骤13

最后撒上葱花即可。

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